1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。
5. 準備於營業時間內的點菜或餐會所需菜餚。
6. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
7. 執行安全與衛生的檢查
8. 負責清理工作環境與設備,保持高度清潔。
2 : 30 pm-10 : 30 pm / 3 pm- 11 pm
10 : 30 am-8 : 00 pm / 11 : 00 am- 9 pm / 3 pm - 11 pm 視排班情況調整工作時間
1. 員工餐
2. 勞健保
3. 業績獎金
4. 不打空班
10 : 30 am 4 pm (周未與假日)
內場廚師 / 廚助 • 台北市-中山區, TW